Susan

Timp de preparare: 30 min

Ingrediente:1 cana zahar, 2 cani miez de floarea soarelui (2 jumatate)

Mod de preparare:

Se pune pe foc moale o craticioara emailata si se topeste foarte bine zaharul (fara apa). Se adauga miezul (nu se intrerupe focul). Se omogenizeaza foarte bine. Separat se pregateste o planseta umezita cu apa pe care se rastoarna compozitia de mai sus.
Se umbla foarte repede si cu sucitorul umezit se intinde o foaie ca la taiteii de casa (sucitorul se umezeste des). Se taie in formele dorite

Posted in: prajituri