Crema pentru prajituri

Timp de preparare: 20 min

Ingrediente:200 g unt, 400 g zahar tos, 300 g nuci macinate sau arahide, 3-4 galbenusuri

Mod de preparare:
Se caramelizeaza zaharul. Se aduga in zahar la cald galbenusurile trep
tat in compozitie pentru
a evita coagularea lor. La sfarsit se adauga nucile sau arahidele.Se utilizeaza calda

Posted in: spume si creme dulci