Pogaci cu jumari de porc

Timp de preparare: 1 h

Ingrediente:20 gr drojdie, 5oo gr faina, 250 ml lapte, 2 oua, 250 gr jumari, 1 lingurita sare

Mod de preparare:

Se face un aluat ca pentru paine: se dizolva drojdia în putin lapte caldut.
Se amesteca faina, ouale batute, laptele, drojdia dizolvata. Se framanta putin ,ca painea si se lasa la crescut intrun loc caldut.Se servesc calde, la bere sau vin

Posted in: aperitive,aperitive cu oua